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  • 生日蛋糕上的“巧克力配件”装饰怎么做? 巧克力印花
    2021-04-20
    在烘焙展上看到很多蛋糕展出,蛋糕上面做了公仔甚至金属插片、立体插花,更吸引人的翻糖蛋糕更是造型百出,但是大多华而不实,美感不多,反而给人一种距离感,制作起来对烘焙糕点师的要求高,蛋糕成本更高,因此销量不如意,往往只在展会上做些噱头,并没有多少烘焙店获得多少利润。而巧克力厂商问到最多的是能否在巧克力表面直接打印图案?由于巧克力的特殊性,直接在表面打印难实现。目前我们实现在巧克力上做创意打印,用到的是巧克力转印膜技术。
  • 元旦到,牛起来丨用巧克力转印纸自己做蛋糕造型,它不香么!
    2020-12-31
    ●巧克力转印膜解决你的困扰●1随机换图想要什么图案,通过电脑打印在转印膜上(有文字的注意镜像打印),客户想要什么图案,可以定制,效果比蛋糕师傅做的还好哦。2操作简单转印只需将热巧克涂在图案表面,待巧克力冷却后即可转印成功。想要效果更好可用裱花袋或者做一款镂空模具(费用20-50不等)。3无设计费、无需库存、无起订量转印膜单张起售,批量拿
  • 巧克力转印纸—教你如何制作蛋糕装饰片!
    2020-12-17
    DIY啦~~~ 哈哈 这个很好玩呀~~ 成品可以用来蛋糕装饰使用方法:将巧克力放不锈钢碗里隔水加热融化成液态,然后均匀倒在巧克力转印纸有图案的一面上。待巧克力冷却后与巧克力转印膜分离,巧克力转印膜上的图案就被粘着在巧克力上啦! 1:采用可食用墨水打印转印膜片。 2:用热巧克力沿着图案均匀涂满。 3:巧克力冷却后,即可揭掉膜片,转印完成。4:用于蛋糕装饰,做立体造型。成品出来啦~~呵呵 要是用白色巧克力做 那效果更加好啦
  • 小朋友超爱的超级飞侠巧克力饼干,一张巧克力转印纸就能搞定!
    2020-12-02
    超级飞侠是2-5岁左右的小朋友们都会超级喜欢的卡通觉得,我一直想要尝试看看,不过苦于超级飞侠的造型过于复杂,所以一直没有找到合适的料理来制作。 这次在网上看见了神奇的巧克力转印模,所以毫不犹豫买回来玩玩看!
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