当科技邂逅传统：膳印科技惊艳亮相2025中糕会，为中式糕点披上美学新装

2025年3月31日，备受瞩目的中国中式糕点博览会（简称“中糕会”）在素有“中国桃酥之乡”美誉的江西鹰潭盛大启幕。作为中点行业一年一度的风向标，本届盛会吸引了全国数十万从业者的目光，集中展示了产业链的智慧与成果。在这场行业盛宴中，膳印科技以其独特的视角和创新的技术，成为全场焦点，生动诠释了如何用现代科技为传承千年的中式糕点技艺注入新的生命力，并全面展示了其领先的中式糕点食品喷花解决方案。

一、强强联合，人气展台引爆行业关注

展会现场，膳印科技的展台无疑是人潮最为密集的区域之一，迅速成为本届中糕会的“流量密码”。这背后，是其致力于为客户提供的一站式、全链条中式糕点食品喷花解决方案。该方案深度整合了从创意设计、模具定制、精选原料到喷花设备应用及最终生产落地的完整价值链。值得一提的是，此次膳印科技与行业巨头安琪酵母联袂参展。在烘焙与发酵面食领域，安琪酵母不仅是高品质的象征，更是健康食品的基石，作为膳印科技解决方案中至关重要的合作伙伴，双方的强强联手，共同为行业带来了从内核到外观的全面升级方案。

二、赋能赛事，沉浸式体验文创糕点的诞生

展会首日，第五届“安琪杯”中国桃酥王大赛同步火热开赛。赛事要求选手制作传统桃酥、特色桃酥及一款文创糕点，全面考验其综合创新能力。膳印科技作为大赛的技术支持方，为文创糕点制作环节提供了核心设备。现场观众得以近距离、沉浸式地观摩，见证平凡的食材如何通过科技与匠心的结合，蝶变为一件件精美的文创艺术品。这一过程不仅让观众惊叹于科技与传统的完美交融，更让广大烘焙从业者看到了产品创新的无限可能。最终，大赛作品正是借助膳印科技的X2食品喷花设备完成点睛之笔，这有力地证明了膳印科技的技术方案已成为驱动中式糕点行业创新的核心引擎。

三、案例引领，激发行业创意新思潮

膳印科技展区的客户案例墙，成为了烘焙从业者的“灵感源泉”，吸引众人纷纷驻足探讨。例如，昆明冠生园推出的“鸥气满满定胜糕”，巧妙融合地域文化，堪称文旅商品开发的典范。其持续运用食品喷花技术打造的“一盒点心游云南”滇式伴手礼，更是在社交平台掀起热潮，实现了品牌声量与市场效益的双丰收。而稻香村，同样是膳印科技的早期合作伙伴，其蛇年“丰年见喜”礼盒通过精致的喷花设计，在春节期间传递出浓郁的喜庆氛围。这些鲜活的成功案例，让现场的烘焙人热血沸腾，开始积极思考如何将这一创新解决方案应用到自身的产品研发与生产中。

结语：以科技为笔，续写中式糕点的文化新篇

2025江西鹰潭中糕会虽已落幕，但那份对匠心与创新的追求永不停止。如今，中式糕点正经历着从“果腹之食”到“文化载体”的深刻转型。众多头部品牌已将文化战略提升至企业发展的核心层面，将国潮与文化元素深度融入品牌基因与产品生态。在此背景下，膳印科技的中式糕点食品喷花解决方案，正成为品牌新品上市的“点睛之笔”，它为糕点披上现代美学的外衣，帮助品牌用产品讲述动人的中国故事，传递跨越千年的醇厚味道。展望未来，膳印科技将继续以食品喷花技术为支点，撬动中式糕点万亿级市场的无限创新潜能，助力这一古老行业在新时代焕发出更加璀璨的光芒。