巧克力转印纸是什么，怎么用

产品说明：  巧克力转印纸是由多糖类等可食用原料组成，是一种中间载体均匀附着在塑料底膜上，通过可食用墨水可实现彩色图案打印，主要用于热巧克力转印，为巧克力增添丰富多彩的创意图案，增加产品的附加价值。

巧克力转印纸

巧克力转印膜是由武汉海吉亚生物有限公司研发生产，主要用于巧克力转印、烘焙装饰蛋糕插牌的一种新型可食用膜片材料，对目前市场上巧克力转印纸、吸塑巧克力模具的替代和升级，突破巧克力转印的单色块限制，色彩更丰富，复杂背景的图案也能高清转印。

巧克力转印膜定制款

特点：适用于巧克力转印、成分均为可食用材料、巧克力转印膜符合食品相关标准、提供第三方检测报告、彩色图案转印效果清晰完整。

巧克力转印纸技术参数：

颜色：白色

规格：标准A4尺寸或定制

成分：糖类、水等

储存：密封保存、避光、请勿尖锐物碰撞

注意事项：热巧克力温度高于40-50℃、开风口即使使用、袋里密封保存、使用前后请勿触碰水分

      产品优势（相比巧克力转印模具工艺）：

色彩鲜艳：可实现复杂彩色图案转印，常规巧克力转印纸仅可转印色块类图案可食用性：所选原材料及添加量均符合食品相关标准工艺简单：操作灵活，可随意跟换打印图案，转印工艺简单工厂直销：相对于A4巧克力转印纸市场价15元/张、巧克力转印模具6-8元/张性价比高不掉粉：工艺先进，相对于市场上的转印纸不掉粉，图案更完整。

可定制：除A4规格外可定制膜片尺寸，提供转印膜彩打服务（彩膜使用可食用墨水打印）应用领域：

巧克力转印、巧克力翻糖纸、食用糖纸、蛋糕巧克力插片、巧克力棒糖、巧克力创意甜点、蛋白糖转印等

巧克力转印膜蛋糕插片

巧克力转印膜蛋糕插片

使用步骤

首先：将白色巧克力融化，装入裱花袋中；

第二步：用巧克力沿着图案均匀填满；

第三步：完全冷却凝固后，用于装饰蛋糕；

巧克力转印膜使用说明：

1.图案打印设置：普通纸-高清模式，喷墨量过多影响转印效果；

      2.环境温度要求：室内使用环境＜20℃，室温过高影响产品转印效果；

      3.热巧克力温度要求：熔融状态，温度高于50℃效果优质，不得低于45℃；

      4.夏季温度过高巧克力固话慢，浇筑巧克力后，置于低温环境有助于快速成型，以保证转印效果。

巧克力转印膜贮存条件：

（1）转印膜使用前后密封保存，置于避光、低温处；

       （2）避免剧烈碰撞，以免造成转印膜表面材料破损。